Thaís Gama.
Em entrevista no programa Giro de Notícias, o diretor comercial da empresa V.V. Refeições, Fábio Reis, destacou a tradição em levar à mesa das pessoas comida de qualidade. A empresa, que está há 24 anos no mercado, é uma das parceiras na comemoração dos 76 anos de Difusora.
“A alimentação é um setor muito voltado à saúde da pessoa. E o brasileiro entendeu que se alimentando bem, você consegue adquirir melhor saúde. A empresa começou lá atrás com a dona Vera Lúcia e seu Vanderley Bastos, há 24 anos e hoje é a maior empresa do ramo de alimentações coletivas do Estado do Amazonas, quiçá do norte do Brasil. Atendemos a mais de 110 empresas do Polo Industrial de Manaus, alimentando cerca de 95 mil pessoas por dia”, informou o diretor comercial.
Sobre as refeições coletivas preparadas dentro da indústria, Fábio Reis destacou que o trabalho começa no produtor rural, onde a empresa tem um trabalho enorme em desenvolvimento do Agronegócio amazonense. “Temos acesso a cerca de 1 mil até 1,2 mil produtores rurais do Amazonas. Existem umas rotas direcionadas, que os nossos caminhões fazem para pegar esses produtos, alface, pepino, tomate, pimenta de cheiro e outros produtos de qualidade. Hoje nós pegamos lá do produtor rural, os itens são selecionados no nosso Centro de Distribuição e levados para as nossas unidades, produzindo alimentação saudável, quase zero de utilização agrotóxicos”, disse.
Fábio Reis destacou que a V.V. Refeições tem um plano alimentar que é todo elaborado para o público atendido. Há o preparo dos nutricionistas. “O trabalho das nutricionistas é essencial para identificar o público. São 110 comunidades diferentes, não tem como ser um cardápio único para atender essas 95 mil pessoas, ou seja, cada unidade tem um cardápio direcionado ao corpo dos profissionais, o cardápio do mês. Hoje, por exemplo, além da linha pesada (arroz e feijão), temos linhas voltadas para os veganos, linhas voltadas à área da saúde (carne e frango grelhados), então pense, comer bem não é comer muito”, pontuou.
O diretor comercial Fábio Reis agradeceu a parceria com a Rádio Difusora- 76 anos pelo tempo de história e agradeceu aos colaboradores da V.V. Refeições dos mais de 2 mil funcionários, aos fundadores e cada profissional que todos os dias acorda cedo para dar o seu melhor aos clientes.
PARCEIROS
O aniversário de 76 anos da Rádio Difusora tem o apoio de: Lojas Ramsons; Eneva – Soluções em Energia, Palácio da Segurança; V.V. Refeições; Atem; Comac; Copy Quality; Casa dos Compressores; Fabril; Faculdade Martha Falcão Wyden; JAM Logística; Estrutura Asfalto; Deputado Federal Saullo Vianna; Splash Pizza; Brasil Show; e José de Freitas Fisioterapia.
A entrevista completa você acompanha aqui: https://youtu.be/6DrFTgUqpMc
