Mais de uma tonelada e meia de carne bovina em condições irregulares é apreendida em um supermercado da zona Sul de Manaus.
A apreensão ocorreu nessa segunda-feira (18) durante fiscalização da Vigilância Sanitária (Visa Manaus).
Além das peças de carne terem sido congeladas pelo próprio supermercado, que não tem autorização para o procedimento, elas estavam sendo embaladas para venda sem as devidas informações de procedência, data de validade, selo de inspeção sanitária e demais itens exigidos pela legislação sanitária.
Sem esses dados, não há como garantir a segurança do alimento para aquisição e consumo pelos clientes.
Os responsáveis pelo supermercado irão responder a Processo Administrativo Sanitário, que pode resultar em multa.
A carne apreendida foi retirada do estabelecimento e levada para o descarte adequado pelos fiscais.
A população pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços, por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481, ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com.
Da redação.
